まめしばの寅 

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ベランダ菜園はじめました




ひっそりベランダ菜園をはじめてみました。

第一弾はシソです。

といっても特に第二弾の予定はありません。

いままでまともに植物を育てられたことが

ないので様子を見ながら…です。

 

ホームセンターで苗を買ってきてちょうど

2週間が経過。
いまのところ虫もつかず順調に
育っております。

葉はやや小さめだけど、
フレッシュな香りは摘みたてならでは。

シソは薬膳でいうと気の巡りを

よくする効果がある食材だそうで。

 

以前、薬膳の先生に診断してもらったとき

私の体質的には積極的に

とるとよいと勧められました。

 

旬のものは栄養価も高いですしね。

 

今夏は惜しみなく料理に使えそうなので

楽しみ楽しみ。

 

 

 

 

 

| comments(0) | - | 20:20 | category: ひとりごと |
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